ΝΑΤΡΙΟ

Μια αμφιλεγόμενη μετα-ανάλυση υποστηρίζει ότι μια διατροφή χαμηλή σε αλάτι είναι επικίνδυνη για την υγεία της καρδιάς. Πιο συγκεκριμένα, κάτω από 3 γραμμάρια αλάτι [...]

Το αλάτι είναι μία χημική ένωση που αποτελείται από νάτριο (Να) και χλώριο (Cl). Το νάτριο αποτελεί μικρο θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για [...]

Ηλεκτρολύτες ονομάζονται τα μόρια που όταν διαλύονται σε ορισμένα υγρά όπως π.χ. το νερό, παράγουν ιόντα, δηλαδή σωματίδια με ηλεκτρικό φορτίο. Για [...]

Το νάτριο (sodium) και το κάλιο (potassium) είναι δύο βασικοί ηλεκτρολύτες του σώματος. Ονομάζονται ηλεκτρολύτες διότι έχουν ένα μικρό ηλεκτρικό φορτίο όταν [...]

Όλο και περιπλέκεται η εικόνα αναφορικά με το πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι τελικά το αλάτι για γην καρδιά και τον εγκέφαλο. [...]

Βασικές αιτίες των καρδιακών προσβολών και των ισχαιμικών εγκεφαλικών είναι η υπέρταση και η υπερχοληστεριναιμία (υψηλή κακή χοληστερίνη LDL) οι οποίες, μπορούν [...]

Η διατροφή βρέθηκε στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος στην Ημερίδα με θέμα: ‘Ο Ρόλος της Διατροφής στην Αρτηριακή Πίεση’, που διοργάνωσε η Μονάδα [...]