Το ψυχρό περιβάλλον κάνει τις ντομάτες άνοστες και λιγότερο ζουμερές. Πρόκειται για κάτι που είναι γνωστό από παλιά αλλά τώρα επιβεβαιώνεται και [...]
ΝΤΟΜΑΤΑ
Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση μιας νέας γενιάς γενετικά τροποποιημένων φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να οδηγήσει στη μείωση της αθηρωματικής [...]
Διεθνής ομάδα επιστημόνων αποκωδικοποίησε το DNA της ντομάτας. Η αλληλουχία του «κόκκινου» γονιδιώματος δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Nature» και εκτιμάται ότι θα οδηγήσει [...]
