Μια νέα μελέτη υποδηλώνει ότι τα πρόσφατα παράδοξα αποτελέσματα για το αλάτι μπορεί να οφείλονται σε μη ικανοποιητικές μετρήσεις πρόσληψης νατρίου. Η [...]
ΑΛΑΤΙ
Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η υπέρταση αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι η υπέρταση ευθύνεται για [...]
Μια διατροφή πλούσια σε αλάτι συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων και άνοιας. Τα ευρήματα αποκαλύπτουν έναν νέο άξονα εντέρου-εγκεφάλου που συνδέει τις [...]
Η υψηλή πρόσληψη αλατιού (το επιστημονικό όνομα είναι χλωριούχο νάτριο) συνδέεται με σχεδόν διπλάσιο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με 12ετή μελέτη περισσότερους [...]
Πολλά φαίνεται πως παραμένουν άγνωστα γύρω από το ρόλο του αλατιού και την ομοιόσταση του νερού. Νέα έρευνα αναφέρει μια απροσδόκητη παρατήρηση: η μακροχρόνια υψηλή [...]
Αν ξυπνάτε συχνά τη νύχτα διότι νιώθετε την επιθυμία να ουρήσετε, τότε ίσως πρέπει να μειώσετε την κατανάλωση του αλατιού, λένε Ιάπωνες ερευνητές [...]
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και άλλοι διεθνείς οργανισμοί συνιστούν εδώ και χρόνια μια ημερήσια κατανάλωση αλατιού κάτω από 5 γραμμάρια την ημέρα, ποσότητα [...]
Μια αμφιλεγόμενη μετα-ανάλυση υποστηρίζει ότι μια διατροφή χαμηλή σε αλάτι είναι επικίνδυνη για την υγεία της καρδιάς. Πιο συγκεκριμένα, κάτω από 3 γραμμάρια αλάτι [...]
Διάφορα τρόφιμα του εμπορίου περιέχουν πολύ αλάτι, με ορισμένες σούπες σε κονσέρβα, τυριά τσένταρ, έτοιμα γεύματα και δημητριακά πρωινού να είναι είναι [...]
Η μεγάλη κατανάλωση αλατιού μπορεί να παχαίνει, ανεξάρτητα από τις θερμίδες που καταναλώνει κανείς, σύμφωνα με μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο [...]
Το αλάτι αυξάνει την πίεση του αίματος και έχει ενοχοποιηθεί για τις καρδιακές προσβολές. Σύμφωνα μάλιστα με μια μελέτη είναι υπεύθυνο για [...]
Οι πίτσες που πωλούνται από καταστήματα και σούπερ μάρκετ μπορεί να είναι τόσο παραγεμισμένες με αλάτι που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία [...]
Η μείωση του αλατιού μπορεί να μειώσει τη συχνότητα των πονοκεφάλων κατά ένα τρίτο, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό [...]
Η ζάχαρη ανεβάζει την αρτηριακή πίεση -και όχι το αλάτι- υποστηρίζουν Αμερικανοί επιστήμονες από τη Νέα Υόρκη και το Κάνσας. Λένε ότι [...]
Σύμφωνα με μια μετα-ανάλυση η δημοσιεύθηκε στην Ιατρική Επιθεώρηση της Νέας Αγγλίας (NEJM), η μεγάλη κατανάλωση σε αλάτι ευθύνεται για 1 στους [...]
Αν έχετε υψηλό “ζάχαρο”, δηλαδή διαβήτη τύπου 2, πρέπει να προσέχετε όχι μόνο τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας, αλλά και [...]
Τα αναβράζοντα φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής ενδέχεται να υπονομεύουν την υγεία όσων παίρνουν κάθε μέρα τέτοια δισκία, επειδή περιέχουν πολύ αλάτι (και [...]
Το αλάτι που καταναλώνει η ανθρωπότητα στοιχίζει τη ζωή 2,3 εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως – αριθμός πολλαπλάσιος από τους θανάτους που προκαλεί η [...]
Σύμφωνα με νέες μελέτες, το πολύ αλάτι στη διατροφή μπορεί να στρέψει το ανοσοποιητικό σύστημα εναντίον του σώματος, προκαλώντας αυτοάνοσα νοσήματα, όπως [...]
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Deakin, στη Μελβούρνη δημοσίευσαν στο περιοδικό «Pediatrics» μια μελέτη σύμφωνα με την οποία το πολύ αλάτι στη διατρφή [...]
Το αλάτι (ή χλωριούχο νάτριο όπως λέγεται στη Χημεία) ανεβάζει την αρτηριακή πίεση στους περισσότερους ανθρώπους. Σε πρωτόγονες φυλές όπου δεν υπάρχουν [...]
Η πίεση που ασκεί το αίμα στα τοιχώματα των αρτηριών είναι μια από τις σημαντικότερες ρυθμίσεις που πρέπει να κάνει το σώμα. [...]
Το 1/3 του πληθυσμού είναι υπερτασικό, με το 50% από αυτούς να μην το γνωρίζει. Από αυτούς που το γνωρίζουν το 50% [...]
Ένα και μόνο γεύμα που περιέχει αλάτι είναι ικανό να μειώσει τη ροή του αίματός σας στις αρτηρίες και μάλιστα μέσα σε [...]
Eδώ και χρόνια ακούμε τους ειδικούς να συμβουλεύουν να μειώσουμε το αλάτι που προσθέτουμε στο φαγητό, γιατί η υπερβολική κατανάλωση νατρίου συμβάλλει [...]
