Οι μεταβολικά υγιείς παχύσαρκοι ενήλικες που θα ακολουθήσουν μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά μπορούν [...]
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά κορεσμένα λίπη έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του πνεύμονα σε σύγκριση με όσους ακολουθούν μια διατροφή [...]
Μια νορβηγική έρευνα διατροφικής παρέμβασης εγείρει ερωτήματα σχετικά με την εγκυρότητα της διατροφικής υπόθεσης που κυριαρχεί εδώ και μισό αιώνα: ότι το [...]
Το έλαιο της καρύδας (Coconut Oil) είναι πιο ανθυγιεινό από το ζωικό λίπος υποστηρίζουν Αμερικανοί καρδιολόγοι καθώς περιέχει κατά μεγάλο ποσοστό κορεσμένο λίπος το οποίο αυξάνει την [...]
Προηγούμενες μελέτες έχουν βρει σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης γαλακτοκομικών προϊόντων και ενός υψηλότερου κινδύνου ανάπτυξης της νόσου Πάρκινσον, μιας νευροεκφυλιστικής διαταραχής που επηρεάζει τους [...]
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ασβέστιο αλλά είναι συχνά υψηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά και αλάτι. Πολλοί διατροφολόγοι έχουν προτείνει τις τελευταίες δεκαετίες [...]
Μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά τα οποία βρίσκονται στα ζωικά τρόφιμα και επίσης πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες (σάκχαρα) αποτελεί αιτία ανάπτυξη οστεοαρθρίτιδας, σύμφωνα με μελέτη [...]
Η κατανάλωση ενός γεύματος με πολλά κορεσμένα λιπαρά είναι αρκετή για να αρχίσουν οι μεταβολικές διεργασίες που σχετίζονται με τη συσσώρευση λίπους στο [...]
Μια μείωση των κορεσμένων λιπών που τρώμε κατά 1% μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις κατά 5%, σύμφωνα με μια αμερικανική [...]
