Έντονη συζήτηση έχει διεξαχθεί κατά καιρούς γύρω από το ρόλο που μπορεί να παίζει η βιταμίνη C στην πρόληψη του καρκίνου. Κάποιοι [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι ηλικιωμένοι που πίνουν τακτικά πράσινο τσάι, έχουν αυξημένες πιθανότητες να παραμείνουν πιο ευκίνητοι και αυτοεξυπηρετούμενοι, με το πέρασμα του χρόνου, σε [...]
Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Μίλερ στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι και το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Κολούμπια ανακάλυψαν ότι τα άτομα που [...]
Πρέπει να μπει φόρος στη ζάχαρη όπως ισχύει στο αλκοόλ και τον καπνό, επειδή είναι επιβλαβής για την υγεία και εθιστική για [...]
Αυστραλοί ερευνητές βρήκαν ότι τα ομέγα-3 λιπαρά οξέα όταν καταναλώνονται από τις εγκύους είναι πιθανό να προστατεύουν αργότερα το παιδί από το [...]
Μπορεί οι καταναλωτές να πληρώνουν παραπάνω προκειμένου να φάνε βιολογικό κρέας χωρίς αντιβιοτικά, ορμόνες και άλλα χημικά, όμως μια νέα αμερικανική επιστημονική [...]
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Γκρατς στην Αυστρία ανέφεραν ότι ανακάλυψαν μετά από μετα-ανάλυση προηγούμενων μελετών πως η βιταμίνη D αποτελεί «κλειδί» σε [...]
Τα McDonald’s άλλαξαν τη συνταγή για τα χάμπουργκερ στις ΗΠΑ, έπειτα από πιέσεις του τηλεοπτικού σεφ Τζέιμι Όλιβερ για αφαίρεση ενός συστατικού [...]
Ισπανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα τηγανητά μπορεί τελικά να μην είναι τόσο επιβλαβή, αρκεί το τηγάνισμα να έχει πραγματοποιηθεί με ελαιόλαδο ή [...]
Από την κατσίκα Αμάλθεια, που έτρεφε τον Δία, και καθ’ όλη την πορεία της ανθρώπινης ιστορίας, το κατσικίσιο γάλα και τα προϊόντα [...]
Για πρώτη φορά Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν μια έκτη αίσθηση στη γεύση, άγνωστη μέχρι τώρα, η οποία σχετίζεται με τον τρόπου πυ η [...]
Όσοι τρώνε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, όπως πράσινα λαχανικά, ξηρούς καρπούς, πλήρη δημητριακά και φασόλια, έχουν μικρότερες πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό, ιδίως [...]
Σε επικερδή δραστηριότητα μπορεί να εξελιχθεί το ιπποφαές, η καλλιέργεια του οποίου μόλις τα τελευταία δυο χρόνια “δοκιμάζεται” επί ελληνικού εδάφους, από [...]
Ερευνητής του Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ που μελετούσε τη σχέση μεταξύ γήρανσης και ρεσβερατρόλης (ουσία που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί), κατηγορείται ότι διέπραξε [...]
Η κατανάλωση αλκοόλ, σε μικρή ποσότητα, κάνει πολλούς ανθρώπους να νιώθουν καλύτερα καθώς προκαλεί την παραγωγή στον εγκέφαλο των ίδιων χημικών που [...]
