Η κατανάλωση φρουκτόζης έχει αυξηθεί τις τελευταίες πέντε δεκαετίες, κυρίως λόγω της ευρείας χρήσης του σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη ως [...]
Ο γλυκαιμικός έλεγχος αναφέρεται στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και συνδέεται στενά με την υγιή καρδιαγγειακή και ψυχολογική λειτουργία, καθώς [...]
Παρά τις πρόσφατες προόδους στην κατανόηση της βιολογίας της γήρανσης, το πεδίο παραμένει κατακερματισμένο λόγω της έλλειψης μιας κεντρικής οργανωτικής υπόθεσης. Η [...]
Τα μη θρεπτικά γλυκαντικά συχνά θεωρούνται πιο υγιεινά από τη ζάχαρη, αλλά νέα ευρήματα επιβεβαίωσαν νέους τρόπους αλληλεπίδρασης με τον χειρισμό της [...]
Του David Benton Professor of Psychology, Swansea University, The Conversation. Προκειμένου να χάσετε και να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, η πολιτική δημόσιας [...]
Η κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων είναι πάνω από 20% (ποσοστό σε γραμμάρια) σε όλους τους τύπους δίαιτας και αντιπροσώπευε πάνω από το [...]
Των Derek Arnold and Loren N. Bouyer, The Conversation. “Πες σε έναν άνθρωπο ότι δεν πρέπει να σκεφτεί έναν ροζ ελέφαντα και [...]
Τα λιποκύτταρα (τα λιπώδη κύτταρα στα οποία το σώμα αποθηκεύει το λίπος) διατηρούν τη «μνήμη» της παχυσαρκίας, κάτι που μπορεί να εξηγήσει [...]
Οι συστάσεις για τη δημόσια υγεία προτείνουν γενικά να πίνετε οκτώ φλιτζάνια νερό την ημέρα. Και πολλοί άνθρωποι απλώς υποθέτουν ότι είναι [...]
Της Raysa El Zein Lecturer, Life Sciences, University of Westminster, The Conversation. Ο Robert F. Kennedy Jr., ο εκλεκτός του Ντόναλντ Τραμπ [...]
