Για πάνω από έναν αιώνα, η αθηροσκλήρωση – η σταδιακή στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών – αντιμετωπιζόταν ως ένα κατεξοχήν μεταβολικό και [...]
Για δεκαετίες, η απότομη πτώση της απόδοσης γύρω στις 3 το μεσημέρι αντιμετωπιζόταν με καχυποψία. Στις παραδοσιακές κοινωνίες και στη βιομηχανική εποχή, [...]
Για μεγάλο μέρος του 20ού και των αρχών του 21ου αιώνα, η εικόνα της έφηβης που πάσχει από ανορεξία ή βουλιμία ήταν [...]
Είναι το τσιγάρο μια κοινωνική συνήθεια ή μήπως μια πύλη προς την απομόνωση; Μια νέα, πολυεθνική μελέτη που παρουσιάστηκε στο Συνέδριο της [...]
Της Marilynn Larkin, Πηγή: Medscape. Φαίνεται διαισθητικά ότι, επειδή τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 πρέπει να αποφεύγουν τη ζάχαρη, οι κλινικοί [...]
Ο τόνος σε κονσέρβα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής. Είναι πρακτικός, οικονομικός, πλούσιος σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής [...]
Η σχέση μεταξύ φρουκτόζης και παχυσαρκίας απασχολεί την επιστημονική κοινότητα εδώ και μισό αιώνα. Το 1972, ο Βρετανός διατροφολόγος John Yudkin προειδοποιούσε [...]
Η διατροφή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία μας. Για δεκαετίες, η συζήτηση γύρω από τη διατροφή επικεντρωνόταν [...]
Για δεκαετίες, η μεσογειακή διατροφή αποτελούσε το χρυσό πρότυπο της υγιεινής διατροφής, με αμέτρητες μελέτες να επιβεβαιώνουν τα οφέλη της για την [...]
Μια ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο Nature Reviews Cardiology παρέχει την πιο λεπτομερή εικόνα μέχρι σήμερα για το πώς η νικοτίνη βλάπτει το [...]
