Τα μη θρεπτικά γλυκαντικά επιτρέπουν σε ασθενείς με διαβήτη που είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, οι οποίοι πρέπει να μειώσουν την πρόσληψη ζάχαρης [...]
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό European Journal of Nutrition διαπιστώνει ότι η τακτική κατανάλωση καφέ συνδέεται με πιο [...]
Υπάρχει μια εικόνα που έχει γίνει σχεδόν κλισέ. Ο ηλικιωμένος που κάθε πρωί καταπίνει δύο κάψουλες ιχθυελαίου μαζί με το χάπι του [...]
Για πάνω από έναν αιώνα, η αθηροσκλήρωση – η σταδιακή στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών – αντιμετωπιζόταν ως ένα κατεξοχήν μεταβολικό και [...]
Για δεκαετίες, η απότομη πτώση της απόδοσης γύρω στις 3 το μεσημέρι αντιμετωπιζόταν με καχυποψία. Στις παραδοσιακές κοινωνίες και στη βιομηχανική εποχή, [...]
Για μεγάλο μέρος του 20ού και των αρχών του 21ου αιώνα, η εικόνα της έφηβης που πάσχει από ανορεξία ή βουλιμία ήταν [...]
Είναι το τσιγάρο μια κοινωνική συνήθεια ή μήπως μια πύλη προς την απομόνωση; Μια νέα, πολυεθνική μελέτη που παρουσιάστηκε στο Συνέδριο της [...]
Της Marilynn Larkin, Πηγή: Medscape. Φαίνεται διαισθητικά ότι, επειδή τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 πρέπει να αποφεύγουν τη ζάχαρη, οι κλινικοί [...]
Ο τόνος σε κονσέρβα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής. Είναι πρακτικός, οικονομικός, πλούσιος σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής [...]
Η σχέση μεταξύ φρουκτόζης και παχυσαρκίας απασχολεί την επιστημονική κοινότητα εδώ και μισό αιώνα. Το 1972, ο Βρετανός διατροφολόγος John Yudkin προειδοποιούσε [...]
