Το τηγάνισμα είναι ένας από τις πιο δημοφιλείς τρόπους μαγειρέματος φαγητών του κόσμου. Αλλά πριν βουτήξετε το αγαπημένο σας φαγητό σε οποιοδήποτε [...]

Το τηγάνισμα είναι ένας από τις πιο δημοφιλείς τρόπους μαγειρέματος φαγητών του κόσμου. Αλλά πριν βουτήξετε το αγαπημένο σας φαγητό σε οποιοδήποτε [...]
Τα προστατευτικά οφέλη από την κατανάλωση ψαριών έχουν αποδοθεί κυρίως στην περιεκτικότητά τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (European Heart Network, 2011; Mozaffarian [...]
Τα αυγά αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και θα μπορούσαν να αποτελούν μέρος της υγιεινής διατροφής αν ο κρόκος τους [...]
Αν και το ιδανικό για μια γυναίκα είναι να κάνει παιδιά στα 20-29 χρόνια, στη σημερινή ζωή αυτό φαίνεται δύσκολο. Σύμφωνα με [...]
Το κρέας αποτελεί βασική πηγή πρωτεϊνών και λίπους στη διατροφή των περισσότερων πληθυσμών ανά τον κόσμο. Η κατανάλωση κρέατος μπορεί να διαχωριστεί ανάλογα [...]
Ο ήλιος ίσως να κρατάει μακριά τα περιττά κιλά. Βρετανοί επιστήμονες γράφουν σε άρθρο τους στο περιοδικό Diabetes ότι η μέτρια έκθεση [...]
Σύμφωνα με μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The Lancet Diabetes & Endocrinology από ερευνητές του University College London, οι υπερωρίες στη [...]
Οι γυναίκες που έχουν πρόωρη εμμηνόπαυση μπορεί να έχουν πιο γρήγορη γήρανση, λένε οι επιστήμονες. Σύμφωνα με ειδικούς του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας [...]
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης εντόπισαν την αιτία της χειμωνιάτικης κατάθλιψης ή της εποχικής συναισθηματικής διαταραχής όπως λέγεται επιστημονικά αυτή η [...]
Τα αναψυκτικά με ζάχαρη έχουν τεθεί στο “μικροσκόπιο” για πρόκληση παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου 2. Τώρα μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο [...]