Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας σακχάρων όπως η φρουκτόζη μπορεί να ελαττώσει τις νοητικές δυνάμεις, σύμφωνα με μία αμερικανική έρευνα, που βασίστηκε σε [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το γιαούρτι είναι γνωστό ότι κάνει καλό στο στομάχι. Τώρα, επιστήμονες λένε ότι μπορεί να βελτιώσει την εμφάνιση, να αυξήσει την ελκυστικότητα [...]
Οι άνθρωποι που τρώνε συχνά ψάρια, αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο να πάθουν καρκίνο του παχέως εντέρου, σύμφωνα με μία κινεζική έρευνα, που έρχεται [...]
Οι παχύσαρκοι άνδρες θα μπορούσαν να χάσουν αρκετά παραπανίσια κιλά, αν έπαιρναν συμπληρώματα της ορμόνης τεστοστερόνης, σύμφωνα με μία νέα βρετανική επιστημονική [...]
Τα λεγόμενα ενεργειακά ποτά υπόσχονται αναζωογόνηση του οργανισμού και αναπλήρωση των υγρών και άλλων στοιχείων (π.χ μεταλλικά άλατα) που χάνονται κατά τη [...]
Αν θέλετε να αδυνατίσετε, περιορίστε τα πολλά λίπη και σηκωθείτε απ’ τις καρέκλες. Αυτό είναι το συμπέρασμα μελέτης σε 4.021 υπέρβαρους ενήλικες, [...]
Η κατανάλωση ψαριών και άλλων τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (όπως είναι ορισμένα αυγά) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης της [...]

Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ανακάλυψαν πώς η ρεσβερατρόλη, ένα συστατικό που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, μπορεί να αποτελέσει το «κλειδί» που ανοίγει [...]
Όλοι ξέρουμε ότι η πορτοκαλάδα έχει βιταμίνη C και την πίνουμε για να μην αρρωσταίνουμε εύκολα. Πράγματι, τα πορτοκάλια έχουν αρκετά υψηλή [...]
Ιταλοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι κάτοικοι ορεινών περιοχών της Σικελίας οι οποίοι ζούσαν τουλάχιστον μέχρι τα 100 τους, ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε φρούτα, [...]
Το γάλα σόγιας δεν απευθύνεται μόνο σε άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή σε χορτοφάγους. Σύμφωνα με νέα επιστημονικά ευρήματα αποτελεί [...]
«Η τύχη του ανθρώπου ξεκινά εννιά μήνες πριν τη γέννησή του», υποστηρίζουν οι Κινέζοι και με αυτό συμφωνεί η επιστημονική κοινότητα, καθώς [...]
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν το λόγο που όταν κάποιος τρώει πολύ γρήγορα ένα παγωτό ή ένα άλλο παγωμένο τρόφιμο, είναι πολύ πιθανό να [...]
Γράφει ο Ιωάννης Πολίτης, Καθηγητής Φυσιολογίας Θρέψεως Όπως όλα τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, έτσι και η σόγια περιέχει μια σειρά από βιολογικά [...]
Σύμφωνα με μία νέα βρετανο-αμερικανική επιστημονική έρευνα, παγκόσμια απειλή στη διατροφική αλυσίδα αποτελούν οι επικίνδυνοι μύκητες . Η μελέτη αναδεικνύει το πρόβλημα, [...]