Τι αλλάζει στη πρόσληψη τροφής με το πέρασμα των χρόνων, ποιες είναι οι διατροφικές ανάγκες των ηλικιωμένων, πώς επηρεάζει η ψυχολογία τους [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Tο γενετικό υλικό των τροφών που καταναλώνουμε «περνάει» στον οργανισμό μας και αλληλεπιδρά με το δικό μας γενετικό υλικό. Αυτό υποστηρίζει μια [...]

Μια μελέτη που διεξήχθη στην Αυστραλία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η μεγάλη κατανάλωση φρουτοχυμών του εμπορίου τελικά δεν κάνει και καλό στην [...]
Οι γυναίκες που πίνουν δύο ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την μέρα, είναι λιγότερο πιθανό να πάθουν κατάθλιψη, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική [...]
Μέχρι σήμερα τα αποτελέσματα των επιστημόνων σχετικά με την επίδραση του καφέ στην υγεία ήταν αντικρουόμενα. Κάποια μαρτυρούσαν ότι το αγαπημένο ρόφημα [...]
Διατροφικές συστάσεις και προτάσεις για καλύτερη επιλογή τροφίμων στο σχολείο, δίνει ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο της σωστής διατροφής και της ασφάλειας των [...]
Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο το παιδί που θα γεννήσουν, να εμφανίσει αργότερα άσθμα και [...]
Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η σοκολάτα επενεργεί ευεργετικά στον οργανισμό «τονώνοντας» τους μυς και την καρδιά με τρόπο παρόμοιο με αυτόν της αεροβικής [...]
Η κατανάλωση μήλων, αχλαδιών και μπανανών απομακρύνει την πιθανότητα εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα ολλανδική επιστημονική έρευνα, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα [...]

Η δίαιτα Dukan (Ντούκαν ) δημιουργήθηκε από τον Γάλλο διατροφολόγο Pierre Dukan με σκοπό να θεραπεύσει τους παχύσαρκους ασθενείς του. Η δίαιτα [...]
Η λήψη μεγάλων δόσεων των βιταμινών Β6, Β12 και του φυλλικού οξέος μειώνουν τη συρρίκνωση του εγκεφάλου σε ποσοστό μέχρι και 30% [...]
Δύσπιστοι ως προς την ποιότητα εξακολουθούν να είναι οι Βορειοελλαδίτες καταναλωτές σε ό,τι αφορά τα βιολογικά προϊόντα, αλλά και προς τις τιμές [...]
Το Ιπποφαές (Hippophae L.) είναι φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια ελαιαγνίδες. Ορισμένοι διατροφολόγοι τοποθετούν το ιπποφαές στην πρώτη δεκάδα των πιο [...]
Μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά, ξηρούς καρπούς και φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει την LDL («κακή») χοληστερόλη [χοληστερίνη], συγκριτικά με ένα διατροφικό [...]
Αν το καλοκαίρι μας αφήνει εκτός από καλές αναμνήσεις, και μερικά περιττά κιλά, σπεύσατε να λάβετε τα μέτρα σας, γιατί τα 3-4 [...]