Πολλές πρόσφατες μελέτες μαρτυρούν ότι οι «γευστικές» τροφές που είναι παραγεμισμένες με ζάχαρη εθίζουν τον εγκέφαλό μας όπως ακριβώς τα ναρκωτικά και [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι καρδιολόγοι συστήνουν μια διατροφή χαμηλή σε αλάτι που δεν πρέπει να ξεπερνά το 5 γραμμάρια την μέρα. Αλλά, δυστυχώς, τα πράγματα [...]
Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα δημητριακά, ιδίως πλήρη τα οποία περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, [...]
Οι άνδρες τρώνε με πολύ πιο γρήγορο ρυθμό σε σχέση με τις γυναίκες, με αποτέλεσμα να καταναλώνουν στο μεσημεριανό φαγητό τους κατά [...]
Όσοι προσπαθούν να ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή, δίχως τηγανητά, πολλά λίπη και αλάτι, παραπονιούνται ότι το φαγητό τους είναι άνοστο. Η λύση [...]
Οι πρωτεΐνες αποτελούν ένα από τα βασικά δομικά υλικά με το οποίο χτίζονται ο μυϊκός ιστός, οι ορμόνες, τα αντισώματα και άλλες [...]
Η στέβια ( Stevia rebaudiana), είναι ένα φυτό πολυετές, ποώδες και πολύκλαδο το οποίο προέρχεται από την Νότια και την Κεντρική Αμερική [...]
Βρετανοί επιστήμονες ανέπτυξαν με φυσικό τρόπο ένα νέο είδος μπρόκολου που περιέχει αυξημένες ποσότητες της θρεπτικής ουσίας γλυκοραφανίνης η οποία ανάμεσα στα [...]
Σύμφωνα με μια ισπανική μελέτη, οι φράουλες προστατεύουν το στομάχι από το αλκοόλ. Ερευνητές από το Πανεπιστήμίο της Βαρκελώνης πραγματοποίησαν πειράματα σε [...]
Μια μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από το αμερικανικό κράτος και την βιομηχανία γαλακτοκομικών Danone απέτυχε να επιβεβαιώσει τους ισχυρισμούς ότι τα προβιοτικά γιαούρτια [...]
Οι άνθρωποι που πίνουν λίγο νερό, λιγότερα από δύο ποτήρια νερό την ημέρα, είναι πιθανότερο να εμφανίσουν αφύσικα υψηλό ζάχαρο, σύμφωνα με [...]
Σύμφωνα με μια νέα βρετανική μελέτη, ένα ποτήρι κρασί την ημέρα «χτίζει» πιο γερά οστά και μειώνει τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης. Ερευνητές [...]
Η μεγάλη σημασία αυτού του φυτού φαίνεται και από την λατινική του ονομασία linus usitatissimus, που σημαίνει «λινάρι το χρησιμότατο». Το λινάρι [...]
Το συνένζυμο Q10 (Coenzyme Q10 ή CoQ10) ή αλλιώς ή ουμπικινόνη είναι ένα λιπίδιο που συναντάται σε όλα τα ανθρώπινα κύτταρα και [...]
Το ginseng (τζίνσενγκ) είναι ένα από τα παγκοσμίως γνωστά βότανα. Χρησιμοποιείται για να προληφθούν η κούραση, ο πονοκέφαλος, η εξάντληση και η αμνησία. [...]
