ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σήμα κινδύνου εκπέμπει ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκου προς τους καταναλωτές ώστε να μην χρησιμοποιήσουν συγκεκριμένα διατροφικά συμπληρώματα που αφορούν την ενίσχυση της [...]

Έρευνα του ιταλικού πανεπιστημίου της πόλης Κιέτι, σε συνεργασία με το πανεπιστημιακό κέντρο της Νάπολης, αποδεικνύει ότι η κατανάλωση σάλτας φρέσκιας ντομάτας, [...]

Όλα ξεκίνησαν από την πρωτοβουλία της UΝΕSCΟ να καθιερώσει διεθνώς την ορολογία «μεσογειακή διατροφή», με βάση τις συνήθειες των λαών της Μεσογείου. [...]

Τα αποτελέσματα μεγάλης έρευνας που έγινε για λογαριασμό της πολυεθνικής εταιρείας προγραμμάτων διαίτης Jeny Craig δείχνουν ότι μεγάλος αριθμός γυναικών οι οποίες [...]

Τα “μαγικά μανιτάρια”, που κάποτε είχαν ταυτισθεί με την “κουλτούρα παραισθησιογόνων” των χίπιδων, φαίνεται πως σήμερα πια μπορούν να βρουν μια νόμιμη [...]

Oι άνθρωποι που πίνουν αλκοόλ, κρασί ή μπίρα σε χαμηλό ποτήρι, καταλήγουν να πίνουν, τελικά, αρκετά περισσότερο -μπορεί και σχεδόν διπλάσια ποσότητα- [...]

Σχεδόν οι μισοί μαθητές και μαθήτριες στην Ελλάδα έχουν χαμηλής ποιότητας διατροφή, αλλά ασκούνται σε ικανοποιητικό βαθμό. Πάντως, μόνο το 6% ακολουθούν [...]

Μια έρευνα καρδιολόγων της 1ης Καρδιολογικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Αθηνών, η οποία πραγματοποιήθηκε στο νησί της Ικαρίας, δείχνει ότι [...]

Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με υψηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας και νοσηλείας σε ανθρώπους με καρδιακή ανεπάρκεια, αναφέρει νέα έρευνα. Η έρευνα [...]

Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για την εμφάνιση ορισμένων μορφών καρκίνου του πνευμόνων στους [...]

Η αγορά των βιολογικών τροφίμων είναι από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες παγκοσμίως με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης που κυμαίνεται στο 15-20% την τελευταία δεκαετία. [...]

Ενήλικες μέσης και μεγαλύτερης ηλικίας που καταναλώνουν μέτριες ποσότητες αλκοόλ καθημερινά μπορεί ενδεχομένως να ζήσουν περισσότερο από ανθρώπους που απέχουν ή που [...]

Γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας που καταναλώνουν σκούρα σοκολάτα μια ή δυο φορές την εβδομάδα μπορεί ενδεχομένως να αντιμετωπίζουν μειωμένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα [...]

Τα υψηλά αντιοξειδωτικά, τα οποία υπάρχουν σε πολλά λαχανικά, που χρησιμοποιούνται στην μεσογειακή κουζίνα, φαίνεται ότι περιορίζουν το κίνδυνο καρκίνο του δέρματος, [...]