Η βιταμίνη Β12 μπορεί να δράσει προστατευτικά έναντι της νόσου Αλτσχάιμερ, επιβεβαίωσε μια νέα σουηδική επιστημονική έρευνα, που δείχνει ότι οι ηλικιωμένοι, [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η ανακάλυψη κόκκων αμύλου πάνω σε πέτρες που χρησίμευαν ως μυλόπετρες στην Ευρώπη και χρονολογούνται πριν από 30.000 χρόνια, αφήνει να εννοηθεί [...]
To σέλινο είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια όταν Έλληνες και Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν στη μαγειρική και οι Κινέζοι για φάρμακο. Επίσης [...]
Ένα συστατικό που περιέχει η μαύρη σοκολάτα, μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ελέγξουν το επικίνδυνα υψηλό επίπεδο χοληστερόλης τους, πράγμα που [...]
Η μεσογειακή διατροφή που είναι πλούσια σε ελαιόλαδο και λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης διαβήτη στους μεσήλικες (διαβήτη τύπου [...]
Βρέθηκε μια εξήγηση για την έλλειψη νοστιμιάς των φαγητών στα αεροπλάνα. Μια βρετανική μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι τείνουν να χάνουν την [...]
Το μήνυμα της υγιεινής διατροφής από την παιδική ηλικία δίνουν οι ειδικοί, με αφορμή την αυριανή, Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. Εκδηλώσεις για την [...]
Είναι αλήθεια ότι το σκόρδο μειώνει την πίεση και ότι το αλάτι την ανεβάζει; Ότι το κόκκινο κρασί και η σοκολάτα κάνουν [...]
Η στέβια (λατ. Stevia rebaudiana), είναι ένα φυτό με μεγάλο γεωργικό, βιομηχανικό και εμπορικό ενδιαφέρον τόσο για την Ελλάδα όσο και για [...]
Ιταλοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι το επίπεδο της σεξουαλικής επιθυμίας είναι μεγαλύτερο στις γυναίκες εκείνες που πίνουν κάθε μέρα μέτριες ποσότητες κόκκινου κρασιού [...]
Αυστραλοί ερευνητές, αφού ανέλυσαν συνδυαστικά τα ευρήματα των έως τώρα μελετών, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τρία φλιτζάνια τσάι την ημέρα μπορεί να [...]
Η κατανάλωση τροφίμων που είναι εμπλουτισμένα με φυτικές στανόλες ή στερόλες, μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε ποσοστό 30%. Πρόκειται για τρόφιμα που [...]
Η απόλαυση ενός ποτηριού άσπρου κρασιού σε τακτική βάση μπορεί να κάνει ζημιά στα δόντια, καθώς διαβρώνει την αδαμαντίνη πολύ περισσότερο σε [...]
Ενας από τους βασικούς κανόνες της διατροφής είναι ότι όταν τρώμε ψάρια και γενικά θαλασσινά, δεν τα συνοδεύουμε με κόκκινο αλλά με [...]
Η κατανάλωση φαγητού στα γρήγορα δεν είναι καλή ιδέα για αυτούς που θέλουν να χάσουν κιλά, καθώς μια ελληνική έρευνα διαπιστώνει ότι [...]
