Η ίδια χημική αντίδραση που κάνει ένα κομμάτι φρεσκοψημένο ψωμί νόστιμο συμβαίνει και στο σώμα μας. Πρόκειται για την αντίδραση Maillard, όπου [...]
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι μόλις 30 λεπτά λιγότερης καθιστικής ζωής κάθε μέρα μπορούν να βελτιώσουν την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί [...]
Μπορεί να θέλετε περισσότερους μύες, λιγότερο λίπος και καλύτερη ενέργεια και ίσως ακόμη και μερικούς ορατούς κοιλιακούς. Και τα θέλετε στον συντομότερο [...]
Η πρώιμη περιορισμένη σίτιση, ένας τύπος διαλειμματικής νηστείας, έχει ως αποτέλεσμα βελτιωμένες διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, σύμφωνα με έρευνα που [...]
Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση φαγητού (TRE: time restricting eating) νωρίς μέσα στην ημέρα (eTRE: ealrly TRE) εντός 8 ωρών ήταν πιο αποτελεσματική [...]
Οι ανεπτυγμένες χώρες βιώνουν μια επιδημία παχυσαρκίας που οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων κυρίως είναι η αύξηση των ποσοστών [...]
Μια σημαντική μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο σε περισσότερους από 165.000 ασθενείς με άνοια διαπίστωσε ότι η ρισπεριδόνη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, [...]
Η χρονοδιατροφή είναι ένας αναδυόμενος τομέας που μελετά την αλληλεπίδραση μεταξύ του χρόνου πρόσληψης τροφής, των κιρκαδικών ρυθμών και της υγείας. Έχει [...]
Τα γεύματα αργά το βράδυ θα μπορούσαν να επηρεάσουν αρνητικά τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα. Το σώμα [...]
Κάποτε η συμβουλή των διατροφολόγων ήταν ότι το να ανεβαίνετε στη ζυγαριά κάθε μέρα θα μπορούσε να είναι αντιπαραγωγικό για τους στόχους [...]
