ΣΙΔΗΡΟΣ

Oι έγκυες γυναίκες που λαμβάνουν υπερβολική ποσότητα σιδήρου μέσω συμπληρωμάτων διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν διαβήτη κύησης, αναφέρει μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Diabetologia [...]

Η αιμοχρωμάτωση (hemochromatosis) οφείλεται σε γενετική διαταραχή που κάνει το έντερο να απορροφά υπερβολικό σίδηρο οδηγώντας σε υπερφόρτωση σιδήρου. Ο επιπλέον σίδηρος [...]

Ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο που αποτελεί αντικείμενο συνεχούς μελέτης και ο λόγος είναι ότι συνεχώς επιβεβαιώνει το ρητό “παν μέτρον άριστον”. [...]