Θα το έχετε ακούσει: «Η άσκηση έχει πολλά οφέλη αλλά δεν βοηθάει ιδιαίτερα στο αδυνάτισμα, άρα μην ανησυχείτε πολύ για την άσκηση». Αυτή η ιδέα έχει διαδοθεί από μελέτες που επανειλημμένα έδειξαν ότι η άσκηση βοηθάει μόνο οριακά στην απώλεια βάρους όταν προστίθεται σε ένα πρόγραμμα δίαιτας. Άλλες μελέτες έδειξαν ότι η άσκηση από μόνη της είναι απίθανο να έχει αποτέλεσμα χωρίς να κάνετε δίαιτα. Η αλήθεια είναι ότι πρέπει να ασκείστε -επιλέγοντας τον τρόπο που σας αρέσει. Το 90% των ανθρώπων που έχασαν βάρος και καταφέρνουν να το συντηρήσουν ασκούνται τουλάχιστον μία ώρα την ημέρα. Γιατί λοιπόν κάποιος λέει το αντίθετο;
Πώς ξεκίνησε ο μύθος
Υπάρχουν μερικοί λόγοι που η άσκηση με σκοπό την απώλεια βάρους έχει κακή φήμη. Το κοινό αναζητά, σε μεγάλο βαθμό, μια γρήγορη λύση -και η βιομηχανία της δίαιτας εκμεταλλεύεται αυτή την επιθυμία για μια άμεση λύση.
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η άσκηση αλλάζει τη σύνθεση του σώματός σας, μειώνει τον μεταβολισμό ηρεμίας και αλλάζει τις διατροφικές σας προτιμήσεις. Ενώ μπορεί να μη χάσετε βάρος με την άσκηση, μπορείτε να χάσετε σωματικό λίπος το οποίο αντικαθιστάτε με άπαχη μάζα. Αυτή η ανασύνθεση του σώματος είναι καλή για την υγείας σας έστω και αν το βάρος παραμένει σταθερό. Θα φαίνεστε επίσης λίγο πιο αδύνατοι γιατί ένα κιλό λίπους καταλαμβάνει 1,1 λίτρα ενώ ένα κιλό άπαχης μάζας είναι 0,9 λίτρα. Μια ανάλυση προηγούμενων μελετών βρήκε ότι η προπόνηση δύναμης (χρησιμοποιώντας βάρη ή αντιστάσεις) αύξησε την άπαχη μάζα κατά 2 κιλά στους υπέρβαρους άνδρες και 1 κιλό στις γυναίκες, παρόλο που το βάρος παρέμεινε αμετάβλητο.
Αυτά τα απλά γεγονότα έχουν αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου, αλλά περνούν σε μεγάλο βαθμό απαρατήρητα. Διάφορα συμπληρώματα διατροφής υπόσχονται γρήγορο αδυνάτισμα ενώ η άσκηση γίνεται δύσκολη με την πάροδο του χρόνου. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι μια ώρα την ημέρα άσκησης δεν είναι κάτι εφικτό και ψάχνουν για μια ευκολότερη λύση.
Διευκολύνει τις διατροφικές αλλαγές
Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι δεν έχουν κάνει καλή δουλειά στο να εξηγήσουν τη σχέση μεταξύ άσκησης και διατροφικών συνηθειών, ίσως επειδή συχνά υπάρχουν σε ξεχωριστά στρατόπεδα. Η άσκηση αλλάζει τις διατροφικές συνήθειες, που σημαίνει ότι κάνετε πιο υγιεινές επιλογές με την πάροδο του χρόνου. Χωρίς την άσκηση, οι απότομες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, ειδικά αν οδηγούν σε περιορισμούς θερμίδων, είναι δύσκολο να διατηρηθούν. Επιπλέον, όσο περισσότερο κάνετε υγιεινές επιλογές, τόσο πιο πιθανό είναι να γίνουν συνήθεια.
Όταν μια γυναίκα 40 ετών και 100 κιλών αποφασίσει να χάσει βάρος μόνη της, είναι πιθανό να δυσκολευτεί να αλλάξει γρήγορα τις διατροφικές της επιλογές σε λαχανικά και ψητά ψάρια, κυρίως επειδή θα νιώσει συντριπτικά αισθήματα πείνας (αλλά και για άλλους λόγους, όπως κατάθλιψη και ευερεθιστότητα). Ωστόσο, αν το ίδιο άτομο αυξήσει την άσκηση, αυτές οι επιλογές γίνονται πιο εύκολο να αντέξουν.
Η άσκηση υποβιβάστηκε μετά από μια σειρά μελετών που ενέγραψαν υπέρβαρους ή παχύσαρκους ανθρώπους που ήθελαν να χάσουν βάρος, αλλά είχαν περιορισμένη ικανότητα άσκησης. Το να ζητάς από κάποιον με περιορισμένη ικανότητα άσκησης να χάσει βάρος χρησιμοποιώντας την άσκηση είναι σαν να του λες να αδειάσει μια πισίνα νερό με ένα ποτήρι. Δεν μπορεί να επιτευχθεί σε εύλογο χρονικό διάστημα. Έτσι, όταν μετράτε πόσο βάρος μπορείτε να «κάψετε» με την άσκηση, η απάντηση δεν είναι είναι ικανοποιητική, επειδή οι περισσότεροι καθιστικοί άνθρωποι καίνε μόνο 500 θερμίδες την εβδομάδα. Ως αποτέλεσμα, προέκυψε το τρανταχτό συμπέρασμα ότι η άσκηση ήταν λιγότερο σημαντική για την απώλεια βάρους.
Κάτι που λείπει από αυτή τη λογική είναι ότι οι άνθρωποι μπορούν να αλλάξουν τη φυσική τους κατάσταση. Επιπλέον, μόλις ένα άτομο φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο ικανότητας άσκησης, η ίδια η εμπειρία της άσκησης γίνεται πιο ευχάριστη. Καθώς η ικανότητα άσκησης αυξάνεται, η ικανότητα απώλειας βάρους λόγω άσκησης βελτιώνετε. Τώρα έχετε έναν κουβά για το άδειασμα της πισίνας. Η ικανότητα να κάνετε τζόκινγκ για 30 λεπτά χωρίς διακοπή ή να κάνετε ποδήλατο για 60 λεπτά, είναι αυτό που διαχωρίζει την επιτυχία από την αποτυχία.
Λοιπόν, μπορείτε να χάσετε βάρος με την άσκηση; Απολύτως. Η άσκηση είναι ένας δοκιμασμένος τρόπος για να κάνετε τις διατροφικές αλλαγές σας πιο ανεκτές και είναι ο σημαντικότερος τρόπος για να διατηρήσετε ένα χαμηλότερο βάρος μακροχρόνια.
