Το αλάτι που καταναλώνει η ανθρωπότητα στοιχίζει τη ζωή 2,3 εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως – αριθμός πολλαπλάσιος από τους θανάτους που προκαλεί η [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η στεφανιαία νόσος αποτελεί μια από τις βασικές αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας στην εποχή μας και η αυξημένη χοληστερόλη (χοληστερίνη) είναι βασικός [...]
Τελευταία ενημέρωση: Σεπτέμβριος 2018 Τα προβιοτικά έχουν γίνει δημοφιλή τα τελευταία χρόνια ως ένας τρόπος βελτίωσης της ανθρώπινης υγείας μέσω της διατροφής. [...]
Μια νέα συμπεραίνει μαρτυρεί ότι 184.000 θάνατοι ετησίως σε ολόκληρο τον κόσμο συνδέονται με τα ζαχαρούχα αναψυκτικά. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ με [...]
Φαίνεται ότι ο χυμός από ντομάτα , ο οποίος περιέχει λυκοπένιο και άλλα αντιοξειδωτικά, είναι σε θέση να ενισχύει τους αθλητές καταπολεμώντας [...]
Σύμφωνα με ευρωπαϊκή μελέτη που διεξήχθη σε σχεδόν 450.000 άτομα και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «BMC Medicine», το επεξεργασμένο κρέας όπως είναι [...]
Έρευνα Αυστραλών ερευνητών υποδηλώνει ότι οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πρόχειρα φαγητά μπορεί να βλάπτουν τα αγέννητα παιδιά τους, διότι προκαλούνται αλλαγές [...]
Σύμφωνα με πρόσφατη μετα-ανάλυση 43 κλινικών μελετών με πάνω από 3.000 συμμετέχοντες, η κατανάλωση 1-2 μερίδες από τροφές που περιέχουν σόγια (soy) [...]
Σύμφωνα με σκανδιναβική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο BMC Medicine, η καφεΐνη, ακόμα και σε μικρή κατανάλωση κατά τη διάρκεια της [...]
Σε μελέτη που πραγματοποίησαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια διαπίστωσαν ότι η διατροφή έχει άμεση σχέση με τον ύπνο, καθώς άλλα [...]
Μελέτη του Πανεπιστημίου του St Andrews, στη Σκωτία που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «PLoS One», έδειξε ότι μέσα σε λίγες εβδομάδες από την [...]
Σύμφωνα με τα υπάρχοντα στοιχεία, περισσότερα από 3,5 εκατομμύρια άτομα στη χώρα μας έχουν χοληστερίνη (χοληστερόλη) και τριγλυκερίδια σε τιμές υψηλότερες από [...]
Μετά από παρακολούθηση της υγείας σχεδόν 390.000 ατόμων ηλικίας 50 ως 71 ετών επί 12 έτη, ειδικοί από το Εθνικό Ινστιτούτο για [...]
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση μελετών που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο The Cochrane Library, τα συμπληρώματα διατροφής που περιλαμβάνουν σελήνιο δεν προσφέρουν επιπλέον [...]
Bρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition συμπεραίνει ότι η αυστηρή χορτοφαγία μειώνει κατά 32% τον κίνδυνο [...]
