ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι παχύσαρκοι άνδρες θα μπορούσαν να χάσουν αρκετά παραπανίσια κιλά, αν έπαιρναν συμπληρώματα της ορμόνης τεστοστερόνης, σύμφωνα με μία νέα βρετανική επιστημονική [...]

Η κατανάλωση ψαριών και άλλων τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (όπως είναι ορισμένα αυγά) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης της [...]

Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ανακάλυψαν πώς η ρεσβερατρόλη, ένα συστατικό που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, μπορεί να αποτελέσει το «κλειδί» που ανοίγει [...]

Γράφει ο Ιωάννης Πολίτης, Καθηγητής Φυσιολογίας Θρέψεως Όπως όλα τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, έτσι και η σόγια περιέχει μια σειρά από βιολογικά [...]

Σύμφωνα με μία νέα βρετανο-αμερικανική επιστημονική έρευνα, παγκόσμια απειλή στη διατροφική αλυσίδα αποτελούν οι επικίνδυνοι μύκητες . Η μελέτη αναδεικνύει το πρόβλημα, [...]