Αν και η ύπαρξη της κιρκαδικής τροποποίησης της γονιδιακής έκφρασης στους ανθρώπους είναι γνωστή για πάνω από μια δεκαετία, η συνάφεια του [...]
O αριθμός των καταγεγραμμένων κρουσμάτων καρκίνου στην Ευρώπη αυξάνεται με σταθερό ρυθμό αλλά το ποσοστό της θνησιμότητας από τη νόσο παρουσιάζει πτώση, [...]
Έχει μεγάλο ενδιαφέρον η αλλαγή ορισμένων διατροφικών συμπερασμάτων τα τελευταία 10 χρόνια. Νέες μελέτες αμφισβητούν ότι η διατροφική χοληστερόλη και τα κορεσμένα λιπαρά [...]
Έχει αναγνωριστεί η σημασία της ποσότητας των υδάτινων πόρων που απαιτούνται για την παραγωγή των τροφίμων που καταναλώνουμε. Η μετάβαση σε μια [...]
Ένα στέλεχος του Escherichia coli (κολοβακτηριδίου) που βρίσκεται σε προϊόντα λιανικής κοτόπουλου και γαλοπούλας μπορεί να προκαλέσει ευρύ φάσμα λοιμώξεων στους ανθρώπους, [...]
Ένα από τα κορυφαία ζητήματα δημόσιας υγείας τα τελευταία χρόνια είναι ότι η ανθεκτικότητα των παθογόνων βακτηρίων στα αντιβιοτικά. Η αυξημένη μικροβιακή αντοχή [...]
Υπολογίζεται ότι στις ΗΠΑ 3,9 εκατομμύρια άνθρωποι λαμβάνουν προβιοτικά και το 60% των παρόχων υγείας συνταγογραφούν αυτά τα συμπληρώματα διατροφής. Αλλά σε [...]
Η αυξημένη συγκέντρωση μιας ορμόνης που ονομάζεται αλδοστερόνη, η οποία αυξάνει την αρτηριακή πίεση, φαίνεται πως παίζει σημαντικό ρόλο στην εκδήλωση του [...]
Οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν την κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως. Οι ηλικιωμένοι πληθυσμοί είναι ιδιαίτερα ευάλωτοι σε καρδιαγγειακά νοσήματα, με συχνότητα εμφάνισης και [...]
Αυστραλοί ερευνητές προειδοποιούν ότι ένα βακτήριο, ο Επιδερμικός Σταφυλόκοκκος (Staphylococcus epidermidis), έχει γίνει ανθεκτικό σε όλα τα υπάρχοντα αντιβιοτικά και μπορεί να [...]
