Γράφει η Αναστασία Μοσχοβάκη, Ιατρός Ειδική Παθολόγος Ο ιβίσκος είναι ένα γένος ανθοφόρων φυτών που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μολόχα, την [...]
Η γλιστρίδα (γνωστή και ως αντράκλα) είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό λαχανικό αν και κάποιοι το ξέρουν ως ζιζάνιο που φυτρώνει σε διάφορες [...]
Αν και ο διαβήτης είναι μια περίπλοκη νόσος, o έλεγχος του σακχάρου στο αίμα μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο επιπλοκών. Ένας βασικός τρόπος για [...]
Η κανέλα χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Μπαίνει στα σμυρνεϊκά γλυκά, στους σπιτικούς χαλβάδες, στις μηλόπιτες, στους λουκουμάδες, στα μελομακάρονα, στη [...]
Η καθιστική ζωή αυξάνει την αθηροσκλήρωση και την εναπόθεση ασβεστίου στα τοιχώματα των στεφανιαίων αρτηριών, βρήκε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of the American [...]
Ο κουρκουμάς ή τουρμερικό (turmeric) είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει γεύση και κίτρινο χρώμα. Μια πολυφαινόλη, η κουρκουμίνη [...]
Ο ήλιος θεωρούνταν παραδοσιακά ευεργετικός, στην συνέχεια όμως διαπιστώθηκε ότι προκαλεί καρκίνους του δέρματος. Πρόσφατες, ωστόσο, επιστημονικές μελέτες ανακάλυψαν ξανά τις ευεργετικές επιδράσεις [...]
Τα τελευταία στοιχεία για τον θετικό ρόλο της γυμναστικής στον εγκέφαλο και στο σώμα παρουσιάστηκαν σε μια ειδική έκδοση του περιοδικού NeuroImage. Υπάρχουν αυξανόμενες [...]
Η επιλογή μιας διατροφής για τον έλεγχο του σακχάρου του αίματος δεν είναι εύκολη. Ωστόσο η διατροφή είναι σημαντική γιατί βοηθάει στην πρόληψη των επιπλοκών [...]
Αναλύοντας περισσότερα από 1.000 δείγματα ανθρώπινων κοπράνων, ερευνητές από το Βέλγιο βρήκαν μια σειρά από παράγοντες, που αφορούν τη διατροφή και τον τρόπο [...]
