Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουμε ότι τα γυάλινα μπουκάλια είναι μια ασφαλέστερη επιλογή για την υγεία μας, σε σχέση με τα πλαστικά. Έτσι δεν είναι; Μια νέα μελέτη, ωστόσο, έφερε μια ανατροπή σε αυτήν τη μακροχρόνια υπόθεση, γνωστοποιώντας συγκλονιστικά ευρήματα.
Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Food Composition and Analysis αποκάλυψε ότι τα γυάλινα μπουκάλια μπορεί στην πραγματικότητα να περιέχουν πολύ περισσότερα μικροπλαστικά από τα πλαστικά, σε ορισμένες περιπτώσεις, έως και 50 φορές περισσότερα.
Ο Guillaume Duflos, διευθυντής έρευνας στον γαλλικό φορέα ελέγχου ασφάλειας τροφίμων ANSES, δήλωσε ότι η ομάδα του ξεκίνησε να «διερευνά την ποσότητα μικροπλαστικών σε διαφορετικά είδη ποτών που πωλούνται στη Γαλλία και να εξετάζει τον αντίκτυπο που μπορούν να έχουν διαφορετικά δοχεία». Τι διαπίστωσαν προς μεγάλη τους έκπληξη; Ότι κάθε ποτό σε γυάλινες φιάλες -συμπεριλαμβανομένης της λεμονάδας, του παγωμένου τσαγιού, της μπύρας και των αναψυκτικών- είχαν 5 έως 50 φορές περισσότερα μικροπλαστικά από τα αντίστοιχα πλαστικά ή μεταλλικά. Η ομάδα «περίμενε το αντίθετο αποτέλεσμα», δήλωσε η συν-συγγραφέας της μελέτης, Iseline Chaib.
Οι ερευνητές ανέλυσαν 56 δείγματα ποτών ή ροφήμάτων, συσκευασμένα σε διαφορετικά υλικά όπως πλαστικό, γυαλί, χαρτόκουτα, κουτιά και δοχεία. Διαπίστωσαν ότι τα γυάλινα μπουκάλια είχαν την υψηλότερη μικροπλαστική μόλυνση στα περισσότερα ποτά. Κατά μέσο όρο, τα μπουκάλια μπύρας είχαν την υψηλότερη μόλυνση με 82,9 μικροπλαστικά σωματίδια (MPs) ανά λίτρο, ακολούθησαν οι λεμονάδες με 45,2 μικροπλαστικά ανά λίτρο. Τα αναψυκτικά τύπου κόλα περιείχαν 31,4 μικροπλαστικά ανά λίτρο, τα παγωμένα τσάγια είχαν 28,5 μικροπλαστικά ανά λίτρο, ενώ τα νερά είχαν τη χαμηλότερη μόλυνση στα 2,9 μικροπλαστικά ανά λίτρο, αλλά τα γυάλινα μπουκάλια είχαν υψηλότερα επίπεδα από τα πλαστικά.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα περισσότερα μικροπλαστικά σωματίδια σε ποτά που αποθηκεύονται σε γυάλινα μπουκάλια ταίριαζαν με το χρώμα και τη χημική σύνθεση του χρώματος που χρησιμοποιείται στο εξωτερικό των καπακιών των μπουκαλιών. Τα καπάκια, ειδικά αυτά που είναι κατασκευασμένα από μέταλλο με βαμμένες επιστρώσεις, πιθανότατα απελευθερώνουν μικροπλαστικά στο ποτό, οπότε δεν είναι τόσο το ίδιο το μπουκάλι που φταίει, αλλά το καπάκι.
Τα πειράματα αποκάλυψαν ότι μια απλή μέθοδος καθαρισμού, με το φύσημα και το ξέπλυμα των καπακιών πριν από το σφράγισμα, θα μπορούσε να μειώσει τη μόλυνση από μικροπλαστικά κατά περίπου τρεις φορές.
