ΤΑΞΙΔΙΑ

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι ένα μικρόβιο του εντέρου επιδεινώνει παχυσαρκία σε ποντίκια που τρέφονται με δίαιτα πλούσια σε λιπαρά. Το εύρημα δημοσιεύτηκε [...]

Νέα επιστημονικά δεδομένα που αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη γλυκιά γεύση και τα γλυκαντικά παρουσιάστηκαν στο 18ο  Πανελλήνιο Συνέδριο [...]

Οι κετογονικές δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι οποίες έχουν προσελκύσει το ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια [...]

Σε μια ανασκόπηση των κετογονικών (κέτο) διαιτών το 2021 στο Frontiers in Nutrition διαπιστώθηκε ότι οι κετογονικές δίαιτες θέτουν τις εγκύους και [...]

Ερευνητές στο University of Cincinnati μελετούν εάν μια τροποποιημένη κετογονική δίαιτα τύπου Atkins θα μπορούσε να βοηθήσει στην αποτελεσματικότερη εφαρμογή των θεραπειών για [...]

Η κετογονική (κέτο) δίαιτα είναι ένα διατροφικό πλάνο υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλών υδατανθράκων, σχεδιασμένο να μετατοπίζει τον μεταβολισμό του σώματος [...]

Η κετογονική ή «κέτο» δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει την κατανάλωση πολύ χαμηλών ποσοτήτων υδατανθράκων και υψηλών ποσοτήτων λιπών, έχει κερδίσει σε δημοτικότητα. [...]

Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι οι κετόνες (κετονικά σώματα) μπορεί να είναι ωφέλιμα για ασθενείς με καρδιακές παθήσεις, ανεξάρτητα από τη μέθοδο χορήγησης [...]

Μια αυστηρή κέτο δίαιτα για απώλεια βάρους και κατά του διαβήτη τύπου 2, ανάλογα με τη διατροφή και το άτομο, μπορεί να [...]

Ακολουθώντας μια μεσογειακή κετογονική δίαιτα μπορεί να μειώσετε τον κίνδυνο της νόσου Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με μια μελέτη από επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής [...]

Από τη Sonya Collins, Πανεπιστήμιο Yale Για τους λάτρεις των δημοφιλών επιστημονικών ειδήσεων ο όρος «διαλειμματική νηστεία» είναι σίγουρα στη μόδα. Νέες [...]

Μια νέα μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια δείχνει ότι μια κετογονική δίαιτα καθυστερεί σημαντικά τα πρώιμα σημάδια της απώλειας μνήμης [...]

Από την Anne Sliper Midling, Νορβηγικό Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας. Θα βρείτε μια πληθώρα ποικίλων συμβουλών για το πώς να χάσετε βάρος [...]

Το αναπνευστικό πηλίκο (RQ: respiratory quotient) είναι ο λόγος του διοξειδίου του άνθρακα που εκπνέετε προς το οξυγόνο που εισπνέετε. Η τιμή [...]

Μπορεί μια κετογονική δίαιτα να επηρεάσει τους άνδρες διαφορετικά από τις γυναίκες; Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Τέξας Health Science στο [...]

Το τοστ με αβοκάντο με τηγανητό τυρί ως ψωμί και τα noodles κολοκυθιού σε σάλτσα βουτύρου-μπέικον είναι μεταξύ των πολλών ιδεών για [...]

Το παρακάτω κείμενο βασίστηκε σε άρθρο του Mark Louie Ramos, The Conversation. Πρέπει να πιστεύετε τα ευρήματα επιστημονικών μελετών; Εν μέσω τρεχουσών [...]

Οι περισσότεροι από εμάς θα καταναλώσουμε υπερβολικά κατά τη διάρκεια των γιορτών. Υπολογίζεται ότι ο μέσος άνθρωπος καταναλώνει σχεδόν 6.000 θερμίδες την [...]

Τα Χριστούγεννα είναι μια εποχή χαράς και ενότητας. Αλλά για πολλούς, είναι επίσης μια από τις πιο αγχωτικές περιόδους του χρόνου. Το [...]