Τα υπέρβαρα αγόρια είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν καθυστερημένη έναρξη της εφηβείας σε σχέση με τα λεπτότερα, ενώ στα κορίτσια συμβαίνει ακριβώς [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Όσα παιδιά περνάνε κατά τακτά χρονικά διαστήματα με τους παππούδες και τις γιαγιάδες τους, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να γίνουν υπέρβαρα, σύμφωνα με [...]
Ποια είναι η ψυχολογική σας κατάσταση όταν πηγαίνετε για ψώνια στο σουπερμάρκετ; Τι σας δίνει χαρά να ψωνίζετε και τι θεωρείτε “αναγκαίο [...]
Τα πιο ανθυειγινά διατροφικά μόρια που καταναλώνει ο σύγχρονος άνθρωπος είναι τα τρανς λιπαρά (trans fats). Στις ΗΠΑ, οι εταιρίες τροφίμων είναι [...]
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βελτιώνει την πνευμονική λειτουργία των ασθενών με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ), [...]
Το εκτελεστικό όργανο της Ευρωπαϊκής Ένωσης πρότεινε σήμερα τα κράτη μέλη της να απαγορεύσουν την προσθήκη ζάχαρης στους περισσότερους φρουτοχυμούς στο πλαίσιο [...]
Η κατανάλωση κρέατος μπορεί να προκαλεί πολύ πιο συχνά αναφυλαξία, τη σοβαρή και δυνητικά θανατηφόρα αλλεργική αντίδραση, από ό,τι πίστευαν μέχρι σήμερα [...]
Οι γυναίκες που καταναλώνουν δύο ποτήρια κρασιού, μπύρας ή άλλου αλκοόλ κάθε ημέρα εμφανίζουν λιγότερο κίνδυνο να “πάρουν” κιλά από εκείνες που [...]
Στο 8% των δειγμάτων τροφίμων και ζωοτροφών που συγκεντρώθηκαν στην Ευρώπη από το 1999 έως το 2008 βρέθηκαν υψηλά επίπεδα καρκινογόνων διοξινών, [...]
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA) αναφέρει σήμερα σε έκθεσή της ότι το 75,8% των νεκρών πουλερικών που βγαίνουν από [...]
Μια δίαιτα πλούσια σε ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, ψάρια, καθώς επίσης ορισμένα φρούτα και λαχανικά, μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στο να κρατήσει [...]
Υψηλή αντιβακτηριακή, αντιοξειδωτική και προ-προβιοτική δράση έχουν τα μέλια που παράγονται στα δάση όπως είναι το πευκόμελο, το μέλι ελάτης, καστανιάς, βαλανιδιάς [...]
Εκτός από άλλες “παρενέργειες” ήδη γνωστές, η πολλή κατανάλωση κρέατος έχει μια ακόμα: στα κορίτσια που τρώνε πολύ κρέας κατά την παιδική [...]
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κατεργασμένων ή έτοιμων τροφίμων, τα οποία περιέχουν ζάχαρη, όχι μόνο παχαίνει ή μπορεί να προκαλέσει διαβήτη, αλλά επίσης [...]
Κυρίαρχο ρόλο τόσο στην πρόληψη όσο και στη θεραπεία του καρκίνου, έχει ο τρόπος ζωής, με σειρά προτεραιότητας την άσκηση, την αποφυγή [...]
