Αγαπάτε το ρύζι, αλλά ανησυχείτε για το βάρος σας; Οι επιστήμονες ανακάλυψαν τώρα ένα τρόπο ο οποίος μειώνει τις θερμίδες του ρυζιού [...]
Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει ενδιαφέρουσες έρευνες που δείχνουν ότι έχει σημασία όχι μόνο το πόσο τρώμε αλλά και το πότε τρώμε. [...]
Αν υποθέσουμε ότι σε ένα γλυκό καφέ βάζουμε τρεις κουταλιές του γλυκού ζάχαρη, ένα κουτάκι αναψυκτικό των 330 ml, περιέχει σχεδόν την [...]
Σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PNAS, η χρήση των αντιβιοτικών στα ζώα αυξάνεται με ταχύ ρυθμό στις αναπτυσσόμενες [...]
Τα αναψυκτικά ονομάζονται έτσι γιατί μας δροσίζουν. Σύμφωνα με το λεξικό του Μπαμπινιώτη, πρόκειται για ποτά χωρίς αλκοόλ, αεριούχα ή μη, με [...]
Ο λιναρόσπορος ξεχωρίζει από όλους του άλλους σπόρους για τη μεγάλη περιεκτικότητά του σε δύο συστατικά. Περιέχει το ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που [...]
Το ανθεκτικό άμυλο (resistant starch) είναι ένα πολύ δημοφιλές θέμα το τελευταίο διάστημα. Οι περισσότεροι από τους υδατάνθρακες της διατροφής είναι άμυλα, [...]
Είμαστε η γενιά που έχει αποφασίσει να μείνει όσο μπορεί πιο νέα, άλλωστε ορισμένοι βιολόγοι πιστεύουν ότι είμαστε κοντά στο ελιξίριο της [...]
Μπορεί το τσάι να σε βοηθήσει να αδυνατίσεις; Σίγουρα ναι, και το έχει κάνει ήδη για πολλά άτομα. Φυσικά, η ισορροπημένη διατροφή [...]
Η ιστορία της τσίχλας άρχισε το 1869 από δύο Μεξικανούς επιχειρηματίες αλλά η επιτυχία της τότε δεν ήταν καθόλου προφανής. Έγινε όμως [...]
