Η κατανάλωση λαχανικών όπως το σέλινο και ο μαϊντανός που περιέχουν απιγενίνη, ένα φυσικό φλαβονοειδές, μπορεί να βοηθάει στην πρόληψη της εμφάνισης [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην Ταϊβάν έδειξε ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού ενδείκνυται για την πρόληψη του καρκίνου που προκαλείται από το [...]

Όσοι καταναλώνουν δύο ή περισσότερα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη την εβδομάδα, έχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο στο πάγκρεας, ένα σπάνιο αλλά [...]

Ανάμεσα στις άλλες επιπτώσεις για την υγεία τους που κάθε λίγο και λιγάκι μαθαίνουν οι παχύσαρκοι, έρχεται να προστεθεί άλλη μια. Η [...]

Τα υπέρβαρα αγόρια είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν καθυστερημένη έναρξη της εφηβείας σε σχέση με τα λεπτότερα, ενώ στα κορίτσια συμβαίνει ακριβώς [...]

Όσα παιδιά περνάνε κατά τακτά χρονικά διαστήματα με τους παππούδες και τις γιαγιάδες τους, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να γίνουν υπέρβαρα, σύμφωνα με [...]

Ποια είναι η ψυχολογική σας κατάσταση όταν πηγαίνετε για ψώνια στο σουπερμάρκετ; Τι σας δίνει χαρά να ψωνίζετε και τι θεωρείτε “αναγκαίο [...]

Τα πιο ανθυειγινά διατροφικά μόρια που καταναλώνει ο σύγχρονος άνθρωπος είναι τα τρανς λιπαρά (trans fats). Στις ΗΠΑ, οι εταιρίες τροφίμων είναι [...]

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βελτιώνει την πνευμονική λειτουργία των ασθενών με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ), [...]

Το εκτελεστικό όργανο της Ευρωπαϊκής Ένωσης πρότεινε σήμερα τα κράτη μέλη της να απαγορεύσουν την προσθήκη ζάχαρης στους περισσότερους φρουτοχυμούς στο πλαίσιο [...]

Η κατανάλωση κρέατος μπορεί να προκαλεί πολύ πιο συχνά αναφυλαξία, τη σοβαρή και δυνητικά θανατηφόρα αλλεργική αντίδραση, από ό,τι πίστευαν μέχρι σήμερα [...]

Οι γυναίκες που καταναλώνουν δύο ποτήρια κρασιού, μπύρας ή άλλου αλκοόλ κάθε ημέρα εμφανίζουν λιγότερο κίνδυνο να “πάρουν” κιλά από εκείνες που [...]
Στο 8% των δειγμάτων τροφίμων και ζωοτροφών που συγκεντρώθηκαν στην Ευρώπη από το 1999 έως το 2008 βρέθηκαν υψηλά επίπεδα καρκινογόνων διοξινών, [...]
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA) αναφέρει σήμερα σε έκθεσή της ότι το 75,8% των νεκρών πουλερικών που βγαίνουν από [...]
Μια δίαιτα πλούσια σε ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, ψάρια, καθώς επίσης ορισμένα φρούτα και λαχανικά, μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στο να κρατήσει [...]