Ο χρόνιος θερμιδικός περιορισμός αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής ενός είδους λεμούριου (grey mouse lemur) που ζυγίζει μόλις 100 γραμμάρια. Αυτό είναι [...]
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
Ο περιορισμός θερμίδων και οι αλλαγές στο μεταβολισμό που επιφέρει μπορεί να επιδρά θετικά στο δέρμα, σύμφωνα με μια μελέτη που έγινε [...]
Μια νέα μελέτη που έγινε σε ποντίκια ενισχύει την ιδέα ότι η ώρα που τρώμε το φαγητό μας αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για [...]
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό PLOS ONE εντόπισε το είδος της άσκησης που καίει τις περισσότερες θερμίδες. Η έρευνα έγινε από ειδικούς [...]
Ερευνητές από το King’s College του Λονδίνου γράφουν στο περιοδικό Europeian Journal of Clinical Nutrition ότι οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από [...]
Μελέτες της τελευταίας πενταετίας δείχνουν πως όταν τρώμε αργά μπορούμε να διατηρήσουμε πιο εύκολα ένα χαμηλότερο βάρος. Πρόκειται για μια πολύ παλιά [...]
Το “μήλο” σχήμα του σώματος το οποίο αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 και καρδιακή νόσου μπορεί να επιταχυνθεί με την [...]
Δύο κορυφαίοι ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ εξηγούν ότι στο αδυνάτισμα δεν παίζουν ρόλο μόνο οι θερμίδες, αλλά και ο τρόπος [...]
Η Νέα Σκανδιναβική Δίαιτα (New Nordic Diet), ένα διατροφικό πλάνο που δημιουργήθηκε από δύο σεφ στη Δανία και εστιάζει στα δημητριακά ολικής [...]
Είναι γεγονός πως όταν τρώμε στο τέλος του φαγητού αρκετούς υδατάνθρακες μπορούμε να πάρουμε κιλά. Ο λόγος είναι ότι οι υδατάνθρακες (γλυκά, [...]
Τα τελευταία αποτελέσματα μιας μελέτης 25 ετών που αφορά το ρόλο της διατροφής στη γήρανση δείχνουν σημαντική μείωση θνησιμότητας και ασθενειών σε [...]
Μη βασίζεστε για τη δίαιτα σας αποκλειστικά στις θερμίδες των τροφών που αναγράφονται στις ετικέτες, συνιστούν ορισμένοι Αμερικανοί ειδικοί, αν θέλετε να [...]
Η κατανάλωση άφθονου νερού αποτελεί μέρος μιας επιτυχημένης δίαιτας καθώς όταν κάποιος πίνει συστηματικά νερό πριν το φαγητό μπορεί να χάσει κιλά. [...]
Μόλις πριν λίγα χρόνια, η φρουκτόζη θεωρούνταν ένας “καλός” υδατάνθρακας διότι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, μόλις 20 έναντι 100 της γλυκόζης. Όμως [...]
Το κλειδί για έλεγχο του σωματικού βάρους ίσως τελικά να είναι το πόσο καλά μασάμε το φαγητό μας. Βρετανική μελέτη έδειξε πως [...]
Ταχίνι ονομάζεται ο πολτός από το σουσάμι. Παράγεται από διαλεγμένους σπόρους σουσαμιού (sesamun indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης και της [...]
Ο περιορισμός θερμίδων τελικά δεν βοηθά στη μακροζωία για όλα τα είδη. Αυτό προκύπτει από μια μελέτη του National Institute on Aging (ΝΙΑ) [...]
Η κατανάλωση 40% λιγότερων θερμίδων από το κανονικό μπορεί να παρατείνει τη ζωή κατά 20 χρόνια, υποστηρίζουν βρετανοί επιστήμονες, οι οποίοι προσπαθούν [...]
Ένα διαιτολόγιο χαµηλό σε θερµίδες επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, σύµφωνα µε μια έρευνα του πανεπιστηµίου Saint Louis των ΗΠΑ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν [...]
