ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερευνητές από το Ισραήλ συνέκριναν μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών, μια παραλλαγή της δίαιτας Άτκινς (χαμηλών υδατανθράκων), και ένα διαιτολόγιο που βασίστηκε στη [...]

Άνθρωποι με μεταβολικό σύνδρομο έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να το αναστρέψουν, αν ακολουθούν υγιεινή διατροφή, αναφέρει νέα έρευνα.Η Dr. Alice Lichtenstein, ειδικός στη [...]

Στη δεκαετία του 1950 τα ζωικά τρόφιμα είχαν στιγματιστεί επειδή περιέχουν αρκετό κορεσμένο λίπος και χοληστερόλη. Το χειρότερο τρόφιμο θεωρήθηκε το βούτυρο [...]

Ερευνητές από οκτώ ευρωπαϊκές χώρες εντόπισαν μία πρωτεΐνη, η οποία φαίνεται ότι είναι η «ένοχη» για τα κιλά, που ξαναπαίρνουν κάποια άτομα [...]

Βασικές αιτίες των καρδιακών προσβολών και των ισχαιμικών εγκεφαλικών είναι η υπέρταση και η υπερχοληστεριναιμία (υψηλή κακή χοληστερίνη LDL) οι οποίες, μπορούν [...]

Τα παιδιά που γεννήθηκαν από μητέρες που κατανάλωναν άφθονα λαχανικά κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης έχουν λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου [...]

Η μαύρη σοκολάτα έχει αρκετές θερμίδες, από την άλλη όμως ορισμένες μελέτες έδιξαν ότι είναι επίσης πλούσια σε πολυφαινόλες, χημικές ουσίες που [...]

Σύμφωνα με μια έρευνα βρετανικού περιοδικού «Fitness», περισσότερες από τις μισές γυναίκες εμφανίζονται να προτιμούν να είναι αδύνατες από το να κάνουν [...]

Η εφαρμογή του μέτρου της υποχρεωτικής αναγραφής των θερμίδων δεν επιφέρει αποτελέσματα στις ΗΠΑ. «Δεν διαπιστώσαμε αλλαγή στις προσλαμβανόμενες θερμίδες, πριν και [...]

Μετά τα βρεφικά γάλατα που περιείχαν μελαμίνη, τα ανακυκλωμένα μαγειρικά λάδια και τα μανιτάρια με χλωρίνη, ακόμα ένα σκάνδαλο έρχεται στο φως [...]

Ο ψευδάργυρος, σε μορφή σιροπιού, χαπιών ή παστίλιας, μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματική θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα, μειώνοντας τόσο τη διάρκεια, όσο [...]

Αυξάνονται οι φωνές στις ΗΠΑ που συνιστούν προσοχή στην κατανάλωση ενεργειακών ποτών. Τα ποτά αυτά περιέχουν μεγάλη δόση καφεϊνης, ζάχαρη και διαιτητικά [...]

Τα παιδιά που πίνουν καθημερινά και επί σειρά ετών γάλα, διατρέχουν όταν μεγαλώσουν 40% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του παχέος εντέρου, [...]

Οι αθλητές, λόγω της έντασης της προπόνησης που κάνουν, αντιμετωπίζουν μικρά ή μεγαλύτερα μυϊκά προβλήματα και τα τελευταία χρόνια ως μέσο θεραπείας [...]