ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δανοί ερευνητές προσδιόρισαν την ιδανική δίαιτα κατά της πρόσληψης βάρους: πλούσια σε πρωτεΐνες και φτωχή σε γλυκίδια, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε [...]

Όχι μόνο το πόσο πίνει κανείς, αλλά επίσης το πόσο γρήγορα, αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για την υγεία του, όχι μόνο για [...]

Φροντίστε να βάλετε τα καρότα, τα κολοκύθια, τις γλυκοπατάτες και τα ακτινίδια στη διατροφή σας. Όλα περιέχουν μια πανίσχυρη αντιοξειδωτική ουσία, η [...]

Σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που παρουσιάσθηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας την περασμένη εβδομάδα, ένα-δύο ποτηράτια κρασί την ημέρα [...]

Δύο ποτήρια χυμού τομάτας την ημέρα δυναμώνουν τα οστά και να μειώσουν τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, αναφέρουν καναδοί ερευνητές. Το όφελος πιστεύεται ότι [...]

Έρευνες στο παρελθόν έχουν αναφέρει ότι η κατανάλωση χυμού ροδιού είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών και επιπλέον μειώνει τη χοληστερίνη και την [...]

Η μόλυνση ενός ανθρώπου με το πιο επικίνδυνο στέλεχος του κολοβακτηριδίου (E.coli O157), που συνήθως υπάρχει σε αλλοιωμένα τρόφιμα, αυξάνει τον κίνδυνο, [...]

Μερικά βρέφη και παιδιά δεν τρώνε αλλά… γι’ αυτό ευθύνονται οι μαμάδες. Γονείς και παιδίατροι θα πρέπει να σεβαστούν τους ρυθμούς του [...]

Σχεδόν 1 στους 2 καρκίνους μπορεί να αποφευχθεί με καλύτερη διατροφή. «Ένα γραμμάριο πρόληψης αξίζει όσο ένα κιλό θεραπείας. Δεν υπάρχει φράση [...]

Τα ενεργειακά ποτά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους νέους και ειδικότερα τους φοιτητές, οι οποίοι συχνά τα συνδυάζουν με αλκοολούχα ποτά, προκειμένου να [...]

Το σκόρδο, εδώ και χρόνια, θεωρείται καλό για την καρδιά καθώς προηγούμενες έρευνες είχαν  δείξει ότι μειώνει τη χοληστερίνη.  Τώρα, μια αυστραλιανή [...]

Μια θέση στον κατάλογο της  Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιά της Ανθρωπότητας της UNESCO κατέχει πλέον η μεσογειακή διατροφή.  Η πρόταση, να συμπεριληφθεί η [...]

Τα ενεργειακά ροφήματα περιέχουν περισσότερη καφεϊνη από ένα φλιτζάνι καφέ. Η ποσότητα αυτή μπορεί σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, όπως είναι το [...]

Έρευνα του Πανεπιστημίου του Portsmouth εκτιμά ότι οι  υπέρβαροι έχουν μεγαλύτερη αίσθηση της μυρωδιάς των φαγητών, εξηγώντας επιστημονικά γιατί ορισμένοι άνθρωποι πασχίζουν [...]