Ο νέος Ευρωπαϊκός Κώδικας κατά του Καρκίνου καταρτίστηκε από τη Διεθνή Υπηρεσία για την Έρευνα στον Καρκίνο, έναν ερευνητικό φορέα με έδρα τη Λυόν ο οποίος υπάγεται στον ΠΟΥ (Παγκόσμιος οργανισμός Υγείας). «Συγκεντρώνει περισσότερα από 10 χρόνια...

Σύμφωνα με μια ιταλική μετα-ανάλυση η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMC Medicine, το μπλε χαπάκι για την στυτική δυσλειτουργία, το Viagra, ωφελεί όχι μόνο την ερωτική ζωή των ανδρών, αλλά και την καρδιά τους, αλλά σε χαμηλότερη...

Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη που κατέχει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των οστών, μέσω της ρύθμισης της ομοιόστασης του ασβεστίου και του φωσφόρου. Η έλλειψη ή ανεπάρκεια της βιταμίνης D έχει ως συνέπεια τη ραχίτιδα στα...

Είναι γνωστό ότι οι γυναίκες τα καταφέρνουν καλύτερα με τα κρυολογήματα, τη γρίπη και τις άλλες ιώσεις, συγκριτικά με τους άνδρες. Τώρα, ερευνητές με επικεφαλής τον Λέστερ Κόμπτζικ, καθηγητή στο Τμήμα Περιβαλλοντικής Υγείας τη Σχολή Δημοσίας Υγείας...

Είναι γνωστό ποιο είναι το βασικό πρόβλημα μιας δίαιτας: η φάση της συντήρησης. Ενώ υπάρχουν διάφορες δίαιτες που υπόσχονται λιγότερο ή περισσότερο θεαματικά αποτελέσματα, το ερώτημα είναι πως θα συντηρηθεί το μειωμένο βάρος. Η απάντηση στο θέμα...

Τα προστιθέμενα σάκχαρα, με κύριο εκπρόσωπο τη ζάχαρη, προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό, χωρίς όμως να του παρέχουν άλλα θρεπτικά συστατικά, προσδίδοντας κατά βάση «κενές» θερμίδες. Χρησιμοποιούνται κυρίως κατά την παρασκευή γλυκισμάτων, ενώ περιέχονται συχνά σε έτοιμα βιομηχανοποιημένα...

Τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν βασική πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας. Είναι πλούσια σε βιταμίνη D, ψευδάργυρο και σελήνιο, είναι καλή πηγή σιδήρου και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Τα ψάρια, και ιδιαίτερα τα λιπαρά...

Η διατροφή που συνδέεται με τον καρκίνο, και ιδιαίτερα με τον καρκίνο του μαστού, είναι πλούσια σε ζάχαρη, trans λιπαρά, κόκκινο κρέας, αλάτι, λευκό αλεύρι και αλκοόλ. Άλλοι σοβαροί μη διατροφικοί καρκινικοί παράγοντες είναι το κάπνισμα, η...

Αμερικανοί ερευνητές της εταιρείας βιοτεχνολογίας Advanded Cell Technology αποκατέστησαν την όραση μιας μικρής ομάδας παιδιών και ενηλίκων με την βοήθεια βλαστικών κυττάρων τα οποία μετέτρεψαν σε οφθαλμικά κύτταρα. Η μέθοδος δεν είχε απόλυτη επιτυχία αλλά οι ασθενείς...

Στο συμπέρασμα ότι η μεσογειακή διατροφή με αυξημένα καλά λιπαρά (ελαιόλαδο) μπορεί να αντιστρέψει το μεταβολικό σύνδρομο καταλήγουν Ισπανοί ερευνητές σε μελέτη τους που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Canadian Medical Association Journal. Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου...

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Proceedings of the National Academy of Sciences κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η σουλφοραφάνη, μια ουσία που περιέχεται σε πολλά λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το λάχανο, μπορεί να βελτιώσει τα...

Μελέτη του Αμερικανικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Hepatology κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο καφές, είτε περιέχει καφεΐνη είτε πρόκειται για ντεκαφεϊνέ, μπορεί να κάνει καλό στο συκώτι (ήπαρ).  Αυτό υποδηλώνει ότι άλλα χημικά που υπάρχουν...

Μια νέα ανακάλυψη έκανε ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Μπόχουμ, στη Γερμανία, με επικεφαλής τον Χανς Χατ. Το ανθρώπινο δέρμα, είναι γεμάτο κυτταρικούς υποδοχείς της όσφρησης. Αυτό ανατρέψει την αντίληψη που έχουμε ως τώρα ότι οι μυρωδιές...

Γράφει η Αναστασία Μοσχοβάκη Ιατρός Ειδική Παθολόγος 1. Πότε διατρέχω υψηλό κίνδυνο νόσησης; Ο ιός Έμπολα σύμφωνα με μελέτες συγκεντρώνεται κυρίως σε αίμα και υγρά του σώματος. Mε τον όρο υγρά του σώματος εννοούμε το σάλιο, την...

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Φλώριντας των ΗΠΑ, όπως αναφέρουν σε μελέτη τους που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Food and Bioprocess Technology, πέτυχαν να αδρανοποιήσουν το 80% των αλλεργιογόνων του υπάρχουν στα φιστίκια – ο τελικός σκοπός τους είναι...