Η κυκλοθυμία μιας ημέρας δεν εξαρτάται μόνο από τα γεγονότα που μας συμβαίνουν, αλλά και από το εσωτερικό μας ρολόι. Εδώ και [...]
Το ερώτημα αν το ολόκληρο φρούτο είναι «καλύτερο» από τον χυμό του δεν είναι καινούργιο, αλλά μόλις τα τελευταία χρόνια η επιστήμη [...]
Μια νέα ανάλυση σε χιλιάδες δίδυμα αδέλφια στις ΗΠΑ έρχεται να ανατρέψει τον τρόπο που σκεφτόμαστε την υγεία και την καθημερινή μας [...]
Η αθηροσκλήρωση είναι μια κατάσταση κατά την οποία χοληστερόλη και λίπος συσσωρεύονται σταδιακά μέσα στα τοιχώματα μεσαίων και μεγάλων αρτηριών, σχηματίζοντας μια [...]
Το παρακάτω κείμενο γράφτηκε από τη τεχνητή νοημοσύνη (Claude). Φανταστείτε μια καράφα με φίλτρο στο ράφι του ψυγείου. Το νερό που βγαίνει [...]
Τα PFAS (per- and polyfluoroalkyl substances — υπερφθοριωμένες και πολυφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες) είναι μια μεγάλη οικογένεια συνθετικών χημικών που χρησιμοποιούνται ευρέως σε [...]
Της Bryn Beeder, The Conversation. Τα παιδιά και τα γλυκά είναι ένας κλασικός συνδυασμός. Από το «trick-or-treating» μέχρι τις πασχαλινές λαμπάδες, τις [...]
Η υπερκατανάλωση τροφής δεν είναι απλώς θέμα θέλησης. Είναι μια διαδικασία που αλλάζει ενεργά τους νευρωνικούς κυκλώματα που ρυθμίζουν την όρεξη και [...]
Για δεκαετίες, τα προϊόντα «χωρίς ζάχαρη» θεωρούνταν μια ασφαλής διέξοδος για όσους ήθελαν να μειώσουν τις θερμίδες ή να διαχειριστούν τον διαβήτη. [...]
Με αφορμή τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της ρετατρουτίδης, αξίζει να δούμε γιατί η σύγχρονη φαρμακοθεραπεία της παχυσαρκίας δεν περιορίζεται πλέον στη μείωση της [...]
