Η επαναλαμβανόμενη απώλεια και επαναπρόσληψη βάρους — αυτό που όλοι γνωρίζουμε ως «φαινόμενο γιο-γιο» — αποτελεί ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα ζητήματα [...]
Πόσο «φυσιολογικό» είναι να τρώει κανείς συναισθηματικά; Πόσο «φυσιολογικό» είναι να περιορίζει συνειδητά το φαγητό του; Και πόσο «φυσιολογικό» είναι να χάνει [...]
Είναι φυσικό να λαχταράς τη ζάχαρη όταν νιώθεις κουρασμένος και θέλεις μια ώθηση ενέργειας. Τώρα, επιστήμονες στο Ινστιτούτο Zuckerman του Πανεπιστημίου Κολούμπια [...]
Κάποιος που κάνει δίαιτα και παλεύει με τις λιγούρες για λιπαρά τρόφιμα μπορεί να μπει στον πειρασμό να κατηγορήσει τη γλώσσα του: [...]
Ερευνητές του Ινστιτούτου Ιατρικών Ερευνών Howard Hughes (HHMI) εντόπισαν το εγκεφαλικό κύκλωμα που ρυθμίζει τη δίψα. Όταν μια υποομάδα κυττάρων σε αυτό [...]
Οι ερευνητές ανακάλυψαν πώς η γλώσσα ανιχνεύει τις υψηλές συγκεντρώσεις αλατιού, το πρώτο βήμα σε μια συμπεριφορά αποφυγής αλατιού, κοινή στα περισσότερα [...]
Κάθε γεύση, από το γλυκό ως το αλμυρό, ανιχνεύεται από ένα μοναδικό σύνολο νευρώνων στον εγκέφαλο των ποντικών, όπως αποκαλύπτει μια μελέτη [...]
Υπάρχει μια στιγμή στη ζωή κάθε γυναίκας που η ζυγαριά αρχίζει να λέει ψέματα. Ή τουλάχιστον έτσι φαίνεται. Τρώει το ίδιο, κινείται [...]
Όταν κολλάτε σε ένα δύσκολο πρόβλημα, δεν είναι σπάνιο να πάτε μια βόλτα ή να δώσετε στον εγκέφαλό σας ένα διάλειμμα, για [...]
Ένα γονίδιο που δρα κυρίως στο λίπος και στους μυς θα μπορούσε να κάνει ένα άτομο πιο ευάλωτο στη νευρική ανορεξία, μια [...]
