Tα λιπώδη κύτταρα στους παχύσαρκους ανθρώπους είναι “άρρωστα” σε σχέση με αυτά των αδύνατων, σύμφωνα με μια έρευνα. Ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο Temple ανέλυσε λιπώδη κύτταρα από τους γλουτούς 6 αδύνατων και 6 παχύσαρκων ανθρώπων. Ανακάλυψαν σημαντικές διαφορές στα λιπώδη κύτταρα των παχύσαρκων σε σχέση με τους αδύνατους. Τα λιπώδη κύτταρα που βρήκαν στους παχύσαρκους ασθενείς ήταν ελαττωματικά σε αρκετές περιοχές, σημειώνει ο επικεφαλής της έρευνας Guenther Boden.
Ο Boden σημειώνει πως τα λιπώδη κύτταρα των παχύσαρκων παρουσίασαν πίεση στο ενδοπλασματικό δίκτυο, που βοηθά τα κύτταρα στη σύνθεση των πρωτεϊνών. Όταν δημιουργείται πίεση πάνω του παράγει διάφορες πρωτεΐνες που τελικά οδηγούν σε αντίσταση ινσουλίνης, η οποία με τη σειρά της παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη παθήσεων που σχετίζονται με την παχυσαρκία. Οι διαφορές στα λιπώδη κύτταρα μεταξύ παχύσαρκων και αδύνατων ανθρώπων μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσουν στην εξήγηση της σχέσης μεταξύ της παχυσαρκίας και του μεγαλύτερου κινδύνου για διαβήτη, καρδιοπάθεια και εγκεφαλικό, υποθέτει ο Boden.