Η κατανάλωση πλούσιων τροφών σε πρωτεΐνες πριν από τους υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει όσους θέλουν να μειώσουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η προσθήκη αυγών σε μια σαλάτα με διάφορα ωμά λαχανικά είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για να βελτιωθεί η απορρόφηση των καροτενοειδών, τα [...]
Ο περιορισμός των θερμίδων είναι γνωστό ότι παρατείνει τη ζωή στα ζώα, όμως ο άνθρωπος δεν είναι εύκολο να ακολουθήσει ένα δραστικό [...]
Το ποπ κορν του εμπορίου, το οποίο διατίθεται σε κινηματογράφους, καφετέριες και καταστήματα τροφίμων μπορεί να “κολυμπάει” στη ζάχαρη, στο αλάτι και [...]
Τα τρανς λιπαρά έχουν αρνητική επίδραση στην λειτουργία της μνήμης δείχνουν νέα δεδομένα που δημοσίευσαν Αμερικανοί επιστήμονες στο PLOS One. Τα τρανς [...]
Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο μελλοντικού καρδιαγγειακού επεισοδίου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Heart. Ερευνητές από το University [...]
Δέκα γραμμάρια ξηροί καρποί την ημέρα (όπως είναι τα καρύδια και τα φιστίκια) μπορεί να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αναφέρουν [...]
Η κατανάλωση δύο ανθρακούχων αναψυκτικών την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο για λιπαρό συκώτι, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of [...]
Φέρνετε από τη λαϊκή αγορά στο σπίτι φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα βάζετε στο ψυγείο και στη συνέχεια αναρωτιέστε τι συμβαίνει και [...]
Ένα κομμάτι μαύρη σοκολάτα μπορεί να προσφέρει μια τονωτική «ένεση» ενέργειας τις απογευματινές ώρες, γράφουν Αμερικανοί επιστήμονες στο περιοδικό NeuroRegulation. Συγχρόνως όμως [...]
Για πρώτη φορά εκδόθηκαν στην Ευρώπη επίσημες συστάσεις για την καθημερινή κατανάλωση της καφεΐνης. Σύμφωνα με αυτές τις συστάσεις, η κατανάλωση μέχρι [...]
To γρήγορα φαγητό σκοτώνει ζωτικής σημασίας βακτήρια του εντέρου που μας βοηθούν να μείνουμε αδύνατοι, σύμφωνα με έναν κορυφαίο ερευνητή. Ο καθηγητής [...]
Η κατανάλωση διατροφικών συμπληρωμάτων εκτινάχθηκε στη δεκαετία του 1990 όταν διαφημίστηκε ο ρόλος των αντιοξειδωτικών. Σήμερα, στις ΗΠΑ, το 85% των ενηλίκων [...]
Μια πρωτότυπη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Communications και έγινε από ερευνητές του Imperial College και του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ επιβεβαιώνει [...]
Αν νομίζετε πως δεν πειράζει να φάτε λιπαρές τροφές για λίγες ημέρες ξανασκεφθείτε το. Σύμφωνα με μια μελέτη που αφορούσε νεαρά άτομα [...]
